Étiquette : saumon

les nems de chou vert aux légumes et au saumon – avec Thermomix

les nems de chou vert aux légumes et au saumon – avec Thermomix

Une idée raffinée, savoureuse et saine à la fois. Que demander de plus à cette époque de l’année où il faut bien l’avouer, nous avons tous tendance à nous réchauffer avec des plats un peu trop roboratifs et du coup, pas léger léger… Ces petits […]

Le poke bowl – avec thermomix

Le poke bowl – avec thermomix

Vous qui avez aimé le poisson cru ou mariné des sushis, des carpaccios ou encore des ceviches, vous allez adorer les poke bowls ! (prononcez pokaï). Cette spécialité joliment coloré a tout bon. Venant tout droit d’Hawaï, elle tient toutes ses promesses de fraîcheur, de […]

Les galettes de poisson asiatiques de Jamie Oliver – avec Thermomix –

Les galettes de poisson asiatiques de Jamie Oliver – avec Thermomix –

C’est une recette du dernier opus de Jamie Oliver, “5 ingrédients”. Je me réjouis toujours de la parution des ses nouveaux livres, et c’est avec  le même plaisir que je convertis pas mal de ces recettes à la méthode Thermomix. Ce livre est un outil […]